牛血清白蛋白（BSA）在蛋白質純化與酶學研究中的關鍵作用

更新時間：2025-09-21

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在生物化學、分子生物學和免疫學研究中，牛血清白蛋白（Bovine Serum Albumin，簡稱BSA）是一種應用極為廣泛的基礎試劑。作為一種從牛血清中提取的球狀蛋白，BSA以其優異的穩定性、溶解性和生物相容性，在實驗中扮演著穩定劑、封閉劑、載體蛋白等多重角色，被譽為生物實驗中的“萬能助手”。

　　BSA的分子量約為66.4 kDa，結構穩定，在較寬的pH和溫度范圍內均能保持良好的溶解性和活性。這一特性使其成為許多生化反應和免疫檢測中的理想添加劑。例如，在酶聯免疫吸附試驗（ELISA）和Western Blot中，BSA常被用作封閉劑，能夠有效阻止非特異性結合位點，降低背景信號，提高檢測的特異性和靈敏度。同時，在PCR和qPCR等核酸擴增實驗中，BSA能夠與反應體系中的抑制劑結合，保護DNA聚合酶的活性，從而提升擴增效率和結果穩定性。

　　除了作為封閉劑和穩定劑，BSA還常被用作標準蛋白和載體蛋白。在蛋白質定量實驗（如Bradford法、BCA法）中，BSA是制作標準曲線的標準品，因其純度高、性質穩定，能夠準確反映樣品中蛋白質的濃度。此外，在藥物遞送和疫苗研發中，BSA也常被用作載體蛋白，幫助小分子半抗原獲得免疫原性，從而誘導機體產生特異性免疫應答。

　　BSA的另一重要應用是在細胞培養領域。在無血清或低血清培養基中，適量添加BSA能夠提供必需的營養成分，促進細胞生長和增殖。同時，BSA還能夠結合培養基中的重金屬離子和有毒物質，減少對細胞的毒性作用，提高細胞存活率。此外，在冷凍保存細胞和胚胎時，BSA也常被用作冷凍保護劑，減少冰晶對細胞的損傷，提高復蘇后的存活率。

　　值得一提的是，BSA的應用不僅限于基礎研究。在臨床診斷和工業生產中，BSA也發揮著重要作用。例如，在體外診斷試劑中，BSA被用作穩定劑和保護劑，延長試劑的保質期；在生物制藥領域，BSA被用作疫苗和抗體藥物的穩定劑，確保產品在儲存和運輸過程中的活性。

　　隨著生物技術的不斷發展，對BSA的質量和純度要求也越來越高。目前市場上已有多種不同純度和級別的BSA產品，如分子生物學級、細胞培養級和免疫分析級等，以滿足不同實驗的需求。此外，為了減少動物源成分帶來的潛在風險，重組BSA也逐漸受到關注，成為傳統BSA的替代選擇。